रूडकी कुट्टू के आटे के सैम्पल फेल होने पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने दो फर्मो के खिलाफ कराया केस दर्ज,फर्म स्वामियों में मचा हड़कंप

रूडकी खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से लिये गए कुट्टू के दाने और बिस्कुट के सैम्पल फेल होने के बाद दोनो फर्मों के खिलाफ केस दर्ज होने के बाद हड़कंप मचा हुआ है। दोनों ने एक महीने की समय सीमा में जांच करवाने की भी कोई सिफारिश नहीं की इसके बाद विभाग ने दोनों फर्मो के खिलाफ मुकदमा दर्ज करा दिया है।

गौरतलब है कि बीती 16 अक्टूबर 2020 को नवरात्रों के समय कुट्टू का आटा खाने से रुड़की मंगलौर भगवानपुर सहित कई इलाकों के करीब 40 लोग बीमार हो गए थे जिसके चलते 18 अक्टूबर को खाद्य सुरक्षा विभाग ने शहर के कई अलग-अलग इलाकों में कुट्टू के आटे और दाने के सैंपल लिए थे इसमें एक सैंपल रुड़की अनाज मंडी स्थित दुकान से कुट्टू दाने का लिया था यह दुकानदार यूनाइटेड ट्रेडर्स फर्म के नाम से कुट्टू का आटा बेच रहा था साथ ही भगवानपुर से भी नेचुरल गोल्डन बेकरी से बिस्कुट के सैंपल लिए गए थे

इन दोनों की जांच के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम में रुद्रपुर स्थित लैब में सैम्पल भेजा था एक महीने पहले सैंपल फेल होने पर दोनों फर्मों को दोबारा जांच करने के लिए सिफारिश करने
के लिए एक महीने का समय दिया था दोनों ही फर्मों ने जांच के लिए सिफारिश नहीं की वही यूनाइटेड ट्रेडर्स फर्म के स्वामी का कहना है कि उनके सैंपल में डस्ट मिली है बाकी कोई कमी नहीं थी ।

1. फिलहाल खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दोनों फर्मो के खिलाफ एडीएम कोर्ट में केस दर्ज करा दिया है।